Glossary

Η εκτροφική μονάδα είναι μια εγκατάσταση όπου οι ποστλάρβες της γαρίδας Vannamei εκκολάπτονται και ανατρέφονται υπό ελεγχόμενες συνθήκες πριν μεταφερθούν σε νεροκαλλιέργειες. Στον Ισημερινό υπάρχουν εκτροφικές μονάδες που παράγουν ποστλάρβες γαρίδας Vannamei για την ακουακαλλιέργεια.

Οι γαρίδες που εκτρέφονται σε φάρμες γαριδοκαλλιέργειας αντί να συλλέγονται στην άγρια φύση.

Μέθοδος καλλιέργειας γαρίδας που πραγματοποιείται σε υψηλά ελεγχόμενα και υψηλής πυκνότητας συστήματα, χρησιμοποιώντας προηγμένες τεχνικές για τη μεγιστοποίηση της παραγωγής.

Συλλογή γαρίδας κατάλληλου μεγέθους και βέλτιστης ωριμότητας, επιτρέποντας στα μικρότερα ατομικά να αυξηθούν για μελλοντικές συγκομιδές.

Η ακούσια παγίδευση μη στόχευτων ειδών, όπως θαλάσσιες χελώνες ή ψάρια, κατά τη διάρκεια της αλιείας γαριδών ή της ακουακαλλιέργειας

Ένα κέντρο επεξεργασίας γαρίδων είναι ένα χώρος όπου οι γαρίδες υποβάλλονται σε επεξεργασία (καθαρισμός, ξεφλούδισμα, αφαίρεση του εντόσθιου νεύρου και, μερικές φορές, μαγείρεμα ή πανάρισμα) προτού πωληθούν.

Αυτά τα εργοστάσια αφιερώνονται στον μετασχηματισμό των συλλεγμένων γαρίδων σε διάφορα προϊόντα που είναι κατάλληλα για διανομή και πώλησ

Η καλλιέργεια σε λιμνοθάλασσες είναι η μέθοδος καλλιέργειας της γαρίδας Vannamei σε μεγάλες χωμάτινες λιμνοθάλασσες. Οι γαρίδες τοποθετούνται σε αυτές τις λιμνοθάλασσες, όπου αναπτύσσονται μέχρι να φτάσουν σε μέγεθος κατάλληλο για την αγορά.

Η εκτροφή και η καλλιέργεια των νηπίων της γαρίδας σε ελεγχόμενες εγκαταστάσεις μέχρι να φτάσουν στο στάδιο της μεταλαρβικής. Θαλάσσια καλλιέργεια: Καλλιέργεια της γαρίδας και άλλων υδατικών οργανισμών σε θαλάσσια ή παράκτια περιβάλλοντα, όπως εκβολές ποταμών ή κόλποι.

Ο όρος “Postlarvae” αναφέρεται στο στάδιο ανάπτυξης της γαρίδας που ακολουθεί το στάδιο του ναύπλιου. Πρόκειται για μικρές νεαρές γαρίδες που έχουν υποστεί αφύλαξη και μεταμόρφωση, μοιάζοντας με μικροσκοπικές εκδοχές των ενηλίκων γαριδών. Συχνά, οι postlarvae μεταφέρονται από τα εκτροφεία σε υδροβιότοπους ή δεξαμενές εκτροφής για περαιτέρω εκτροφή και ανάπτυξη.

“Ναυπλίο” ή “Ναύπλιο” αναφέρεται στο προνυμφικό στάδιο των γαριδών, συμπεριλαμβανομένων των γαριδών Vannamei (Litopenaeus vannamei). Αφού εκκολαφθούν από τα αυγά, τα προνυμφίδια των γαριδών περνούν από αρκετά στάδια ανάπτυξης, και το στάδιο του προνυμφίου είναι ένα από τα πρώτα στάδια στον κύκλο ζωής τους.